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오늘 우리 유치원에서는 김장 체험 활동을 진행하였습니다.
절여 놓은 무를 직접 썰어 깍두기를 만들어 보고, 배추에 김치소를 넣어 배추김치도 담가보았습니다. 이번 활동에 사용된 무와 배추는 아이들이 텃밭에서 직접 재배한 작물로, 더욱 뜻깊은 시간이었습니다.
김장을 마친 뒤에는 아이들이 만든 김치를 수육과 함께 시식하며 즐겁고 맛있는 경험을 나누었습니다. 아이들이 담근 김치는 각 가정으로 보내드립니다. 오늘은 실온 보관해 주시고, 내일부터 냉장 보관해 주시기 바랍니다.^^
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